
La cocina, inmigración y precariedad en tierras estadounidenses
Cocina, inmigración y supervivencia en América «Pensemos en cómo vivimos nuestra vida», es la frase con la que comienza La cocina (Alonso Ruizpalacios, 2024), una película mexicana que se centra en las vidas de un gran número de empleados que provienen de distintas ciudades latinoamericanas e intentan sobrevivir en país americano con empleos precarios con…