La segunda temporada de la excepcional serie The Bear (Christopher Storer, 2022) vuelve a reconocer la gran labor de los trabajadores de hostelería en diez episodios en los que el equipo al completo ya no tiene el restaurante The Beef y va a contrarreloj para abrir un restaurante al que llamarán The Bear —leer reseña pinchando aquí—. La ciudad de Chicago acoge de nuevo esta historia de aprendizaje y superación que con unas imágenes de día y noche con panorámicas que muestran sus trenes subterráneos y calles nos presentarán una ciudad de la que quieren que nos enamoremos —y en esta temporada su episodio en Copenhague seducirá especialmente al espectador y nos descubrirá una ciudad que debemos visitar si es que no hemos ido todavía—.

Con abundantes primeros planos de sus personajes protagonistas y el uso de repetidos movimientos de cámara como el zoom in y zoom out, The Bear vuelve a hacernos sentir el caos que hay dentro de las paredes del nuevo restaurante ya que sus protagonistas se ven obligados a abrir sus puertas al público antes de lo previsto. La banda sonora con Refused que repite con su canción ‘New noise’ que ya es representativa de la serie por la rapidez de su sintonía y otros como R.E.M., Mavis Staples, Lindsey Buckingham, Otis Redding, The Replacements, George Harrison, Taylor Swift o Nine Inch Nails ponen la música pero también las letras de sus canciones de las que se ayuda la serie para en muchas ocasiones, describir las situaciones en las que se encuentran los personajes.

Una imagen de la segunda temporada de la serie ‘The Bear’ (Foto: IMDB)

La segunda temporada se caracteriza de nuevo por la rapidez en la forma que nos cuentan las historias de sus personajes, intentando así emular la presión de los cocineros y trabajadores de un restaurante durante su jornada laboral, y en unos reducidos treinta minutos de duración de cada episodio que se pasan rápido y nos dejan con ganas de ver más —a excepción de un episodio esta temporada que dura más de una hora y es especialmente extraordinario, caótico e hilarante—. Repiten creativas composiciones con todo tipo de comida que mezclan colores y van al ritmo de la música, y conocemos mejor a sus personajes y somos testigos de la evolución que todos ellos en mayor o menor medida van teniendo. La serie ayuda a entender que cocineros, camareros y demás personal de hostelería, además de tener trabajos de largas jornadas que les hacen vivir muchos días sumergidos en cansancio debido a sus empleos, también tienen vidas personales y problemas con los que tienen que lidiar y necesitan tiempo para ellos.

Nuevas caras y otras que vimos fugazmente en su primera temporada aparecen en estos nuevos episodios con personajes secundarios que aportan mucho a las historias de los personajes principales, como es el caso de las participaciones de Sarah Paulson, Will Poulter, Jamie Lee Curtis o Olivia Colman. Con la premisa de que cada segundo cuenta y con una gran cantidad de consejos para todo tipo de situaciones que el espectador puede también aplicar a su vida personal, esta segunda temporada de la serie The Bear repite con una variedad de ingredientes que se mezclan entre sí como el nerviosismo, el humor, la empatía, el compañerismo, el apoyo mutuo, la familia o el trabajo en equipo, y como resultado puede decirse que esta segunda vuelta es incluso más sublime y emocionante de lo que fue su temporada original.